Analyt | DON (Deoxynivalenol, vomitoxin, trichotheceny) |
Kapacita IAC | 2500 ng |
Balení | 3 ml / 50 ks |
Matrice | Obiloviny, cereálie, krmivo, alkohol, atd. |
Deoxynivalenol, také známý jako vomitoxin, jsou monoposporinové houby produkované některými houbami rodu Fusarium. Vomitoxiny se nacházejí především v pšenici, ječmeni, kukuřici a dalších obilovinách v množství mg/kg, pro svou vysokou cytotoxicitu a imunosupresivní vlastnosti představují hrozbu pro zdraví lidí i zvířat.
Základem měření je reakce antigen-protilátka. Protilátky jsou připojeny ke koloně a vzorek je extrahován, filtrován a zředěn a poté pomalu procházet deoxynivalenolovou imunoafinitní kolonou. Toxiny se navážou na protilátky v koloně a imunoafinitní kolona se poté promyje, aby se odstranily další nesouvisející látky, které nebyly navázány. Deoxynivalenol se eluuje methanolem a poté se suší dusíkem a vstřikuje do analytického přístroje pro detekci.